凭借着外卖大潮的来袭，众多小餐饮品牌在市场中有了名气，然而这也带来了一个问题，以外卖为主的餐饮品牌是否需要实体店面，而实体店面又是否需要做餐饮空间设计呢？
答案是肯定的，以外卖为主的餐饮品牌不仅需要店面，在餐饮空间设计方面更是不能马虎。为何这么说呢，且看下面的分析：
小餐饮店大多面积不大，无法靠着提高菜品单价或是提升翻台率来赢利。所以外卖对于这些餐饮店来说，至关重要。
而点外卖跟堂食不一样，消费者无法看到餐饮店的实际状况，更别提菜品的制作流程了，多少还是会对餐饮店的卫生状况有所担忧的。因此，干净明亮的餐饮空间设计会让顾客对这家店的卫生状况更加放心。
如何将空间面积有限的小型餐饮店设计的更有特色，是近些年大家追求的目标。网红餐饮店就是这样诞生的，但是作为以外卖为主打的餐饮店而言，是否要打造成网红风格的特色餐饮空间设计，则需要根据自身的消费人群定位来判断。
以外卖为主的小型餐饮店，其空间设计非常重要。如善志策划出品的外卖粥类第一——蔓玲粥，就在最初进行品牌定位时，将空间设计放在了非常重要的位置，不得不说，在打开消费者认知的时，空间设计也是必不可少的一环。
