水仙子·咏江南
一江烟水照晴岚，两岸人家接画檐，芰荷丛一段秋光淡。看沙鸥舞再三，卷香风十里珠帘。画船儿天边至，酒旗儿风外飐。爱杀江南！
爱杀江南，一提起江南，刻入脑子里的就是那句小桥、流水、人家。在江南，有杨柳依依、曲院风荷；有流水潺潺，乌蓬摇橹；有文人园林，酒肆人家，更有那柔软馨香“像丁香一样的姑娘”。我想，江南是梦，梦就是江南。料是这辈子都要醉在这梦中，也是甘之如饴，没有什么能在这温柔乡中快活还要风流的事了。
如此一个快活风流之所，皆在这一隅精致的餐厅中便能感受的到。苏州的江南大院，在2000平米的室内场所，我们为其打造了一座小“江南”，进入大门犹如跨越时空，转身就来到了江南的生活里，与三五好友、泛舟湖上煮酒论时事；携妻眷侣，或闲步岸边，看酒肆茶色；亦或憩于岸亭，听戏曲评弹。
白居易在《草堂记》中说：“覆篑土为台，聚拳石为山，环斗水为池”。意为苏州园林的范式。
借用了苏州的园林移步换景，咫尺之内再造乾坤的特点和意境，以山石、花木、亭台造出一角园林感觉，浑然天成，点睛一笔是以山石上的一座凉亭，因位置较高，食客们颇有种“登高”饮酒赏景的雅趣。
“烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家”江南怎能少得了乌蓬船。从亭台上移步至假山旁，眼前是“曲水流船”。是的，我们在这用了江南船菜的传统风俗，将用餐空间设计成乌篷船，船行于曲水中，放眼两边，是明档和酒肆人家，曲水上有一座小桥，这不就是热闹的金陵城嘛。
从船中移步上了岸，两岸设计成临岸的包房和明档、廊桥小馆，再往前走两步，两座等候听曲的包房似古时的茅草屋，充满野外田趣。
整体上打破规矩的空间设计，顶上大量运用油纸伞的元素，烘托出江南的特色；两边的墙体设计为青瓦白墙，木窗，雕檐，配以现代的射灯光照，整个一MIMI的江南让我们打造出来。
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